요즘 붕어빵 파는 곳 보기 귀하다...
좌표 찍어 달라는 사람 천지...
신고가 많은건지 단속이 많은건지,
암튼 다른 상점들 입장도 이해가 되고
노점상 분들도 이해가 된다..
(소비자 입장에서는 자주 보이면 좋긴 하지만...)
암튼 그러던 중 찾게 된 집...
"분식집에 하숙하는 붕어빵"
이게 상호명이다. 이름 특이하다.
위치는 한림대 근처,
향교 바로 근처라서 찾기 쉽다.
주소 : 강원 춘천시 삭주로 25 1층
매달 2,4번째 월요일이 휴무라고 한다.
메뉴를 보니 알겠다.
평소에는 분식집만 하시고,
겨울에 붕어빵을 추가로 하시는 듯 하다.
내부 테이블은 2인용 테이블 3-4개 정도인듯?
나는 붕어빵 포장했다. (팥2 슈1)
요즘 붕어빵 1개에 천원까지 가는 시대인데,
3개에 2천원이라니 이정도면 착한편이다..
보시다시피 팥이 꽤 많이 들어간다.
그렇다고 요즘 쇼츠에서 많이 보이는
팥 엄청나게 가득 들어가는 그정도는 아니다.
개인취향으로는 비율이 딱 좋다-
솔직히 너무 맛있어서 순삭이었다.
사진찍지도 못하고 막 먹어서
겨우 마지막 한마리 형태 남긴 채로 찍었다...
팥을 꼬리까지 넣어주신다.
과하게 달지 않다.
슈크림도 적당한 편이다.
근데 무엇보다 좋았던 건
겉바속촉의 진수를 보여주는 맛이었다.
총평 :
내가 이름짓는다면 "겉바속촉 붕어빵"이라고 지었을 것이다.
팥도 슈도 당도도 다 좋고
무엇보다 겉바속촉이 최고였다.
꼭 가서 드셔보시길 추천...
(포장해 나와서 차에서 먹다가..
너무 맛있어서 안되겠어서
다시 차에서 내려서 사장님 양해 구하고
사진 찍고 다시 차에 왔다는 건 비밀)
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