춘천에서 제일 유명한 순대국밥집 중 하나
"조부자 매운 순대가"
일명 조부자 로 통한다.
꽤 많은 도시에 체인점이 있으며,
(춘천 강촌 양구 동해 원주 아산...)
춘천 명동점이 본점인 것으로 알고 있다.
거긴 정말 사람이 많고 맛도 좋다.
춘천만 해도 여러 곳이 있는데
오늘은 후평점에 방문했다.
위치는 후평동 스타벅스 뒷골목에 있다.
간판 모습-
이쪽 주변에 밥집들이 은근히 있다.
테이블은 입식 좌식 모두 있다.
우리가 들어가려고 할 때 이미 한 팀이 있었기에,
맛집일 거라는 느낌 솔솔-
국밥집에 항상 붙어이는 멘트
"이렇게 이렇게 먹으면 맛있습니다"
실제로 고기, 새우젓, 밥
삼합은 넘나맛있음
기본찬은 이렇게 나온다.
김치, 깍두기, 부추, 새우젓
청양고추와 양념장은 부탁해야 주는듯?
우리는 그냥 먹었다.
국밥이 나왔다.
고기가 적당히 들어가 있다.
국밥이 뜨거울 때 부추를 먼저 넣어준다
위에서 말한 삼합
밥 고기 새우젓
여기 깍두기 맛집이네~
깍두기는 한 번 더 리필해서 먹음.
깨끗하게 먹었다-
아쉬웠던 점 두 가지를 이야기하고자 한다.
1. 밥이 오늘 한 밥이 아니었다. 약간 냄새가 났음...
국밥에 말아 먹었더니 괜찮긴 했지만...
2. 고추기름을 넣으려고 했는데,
고추기름이 말라서 뚜껑을 막고 있더라...
눌러도 나오지 않아서 먹기 싫어서 안넣었다.
기름 특성상 그럴 수 있다 치더라도 왠지 찝찝..
조부자매운순대가 후평점 총평 :
조부자 갈거면 춘천 명동점 가자-
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